Мероприятие посвящено обсуждению ключевых вопросов развития индустрии напитков в условиях новой экономической реальности. Участники пищевой отрасли, поставщики ингредиентов и оборудования, эксперты и представители органов власти обсудят весь комплекс вопросов, от производства сырья для напитков и соковой продукции, заканчивая вопросами импорта и экспорта продукции.
Цель круглого стола – собрать на одной площадке всех участников индустрии напитков, обсудить ключевые вопросы и выработать единые подходы в развитии индустрии в новых экономических условиях.
Формат участия очно-заочный (возможно участие онлайн)
12:00 — 16:00
(перерыв на кофе 13:30-14:00)
Темы для обсуждения*:
• Карта рисков индустрии напитков (Вопросы внедрения маркировки КИЗ: вода, напитки и соки. Ограничения продажи безалкгольных тонизирующих напитков в регионах)
• Проблемы наличия оборудования, сырья и упаковки для производства соковой продукции, безалкогольных напитков и упакованной питьевой воды
• Техническое регулирование в индустрии, проблемы и решения
• Контроль качества продукции и развитие механизмов саморегулирования индустрии напитков в текущих условиях
*список тем может быть изменен и дополнен
15:30 — 16:00 — формирование резолюции круглого стола